Un ciclo para descubrir las vivencias e historias de Hugo Soca, los mejores tips de cocina, sugerencias y una recorrida por los diferentes países para descubrir aromas y sabores. Además, todo lo referente a la gastronomía de Uruguay y sus productos.
Un ciclo para descubrir las vivencias e historias de Hugo Soca, los mejores tips de cocina, sugerencias y una recorrida por los diferentes países para descubrir aromas y sabores. Además, todo lo referente a la gastronomía de Uruguay y sus productos.
Nacionales, importadas, estaciones y frutas en platos salados
¿Cuánto conocemos de la producción uruguaya? ¿Por qué lo de afuera tiene que ser mejor?
La cocina ayuda a tratar miedos ocultos y permite educar desde los cinco sentidos.
Lo clave de perder el miedo de descubrir para dejarse sorprender en la gastronomía.
La seducción, una clave para entender cómo influyen los cinco sentidos en la cocina.